Corne d’abondance aux fruits des bois

Ingrédients

(Pour 6 à 8 crêpes) :

  • pâte pour Crêpes à la farine de froment sucrées
  • 1 c. à soupe de miel d’acacia
  • sucre glace
  • 250 g d’un mélange de fraises des bois,
  • myrtilles, mûres, framboises et groseilles
Corne d'abondance aux fruits des bois

Préparation : 10 min

1. Cuisez des crêpes de taille moyenne, selon la recette de base. Roulez chaque crêpe en forme de cornet.

2. Saupoudrez les assiettes de sucre glace. Garnissez les cornets de fruits des bois et couchez un cornet sur chaque assiette.

3. Déposez encore quelques fruits dans la partie évasée des cornets.

4. Décorez chaque crêpe d’un filet de miel et servez de suite.

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